Covid-19: orientações nutricionais para reforçar sistema imunológico
*Gislaine Engelmann é nutricionista clínica do Hospital Dona Helena, de Joinville (SC) O nosso sistema imunológico tem como principal função a proteção contra infecções causadas por bactérias, vírus e outros patógenos. Fatores como genética, meio ambiente, estilo de vida, estado nutricional – ou mesmo a interação de todos esses fatores – influenciam o sistema imunológico,…